紅茶のことをよく知っているルピシアだから、このスコーンは紅茶に合うんです
紅茶を飲む時、紅茶だけそのままでもちろん良いのですが、小腹が空いている時やちょっとゆっくりまったりしたい時ってありませんか?
そんな時に紅茶に最も合うと思っているのが、スコーンです。
スコーンは、パサパサしていて口に合わない人といいますか、モノによっては確かにパサパサで口の中が苦しくなったこともありました。
でも、この「ルピシア(LUPICIA)のスコーン」は、そんな心配は不要です。
外はサクッとしていて、中はふわふわの食べ心地で、お腹いっぱいになるまで何個でも食べたくなるおいしさなんです。(サイズの割には安くはないので、そんなに食べると財布が苦しくなりますが。)
お茶専門店のルピシア(LUPICIA)は紅茶のことをよく知っているので、「ルピシア(LUPICIA)のスコーン」は、紅茶と相性抜群のお味に仕上がっているので、自分好みの紅茶と一緒に楽しめますし、もちろんスコーンだけでいただいてもおいしく楽しめます。
それもそのはず、ルピシア(LUPICIA)では、このスコーンに3つのこだわりがあるというのです。
1.紅茶とのハーモニーを追求
いろんな紅茶の種類、ダージリンのような繊細な風味の紅茶や、
アッサムのようなミルクティー向きの強い味わいの紅茶にも合う
ように考えたレシピで 作っています。
2.安全安心な厳選素材を使用
上質な北海道産小麦を、独自の配合でブレンドしています。
子供にも安心なアルミフリーのベーキングパウダーを使用して、
焼き上げています。
3.素材本来の風味を活かした味
スコーンはシンプルな焼き菓子なので、素材自体のおいしさと
食材のバランスがとても大切です。
外はサクっとしていて、中はふわっとした軽い食感と風味豊かな
スコーンになるように仕上げています。
そんな「ルピシア(LUPICIA)のスコーン」は、通信販売でも買える、定番メニューが10種類、季節限定が2種類、そしてショップ限定が2種類のバラエティー豊かな全14種類が揃っています。(この記事記載当時)
そんな中から、今回私が選んだのが、次の5種類です。
(1)リッチクリーム
<上記画像は、ルピシア(LUPICIA)オンラインショップより引用>
(こんな風に包装されています。これはオリジナル画像です。)
生クリームのコクと香りが口の中に広がる、リッチな味わいのスコーンです。
それもそのはず、牛乳の代わりに生クリームをたっぷりと使い、バターもふんだんに使用して、贅沢に焼き上げているので、プレーンとはひと味もふた味も違った、ミルキーテイストが味わえます。
スコーンそのままでももちろん、定番のクロテッドクリームや、バター、ジャム、蜂蜜など様々なトッピングをのせてもおいしく楽しめてオススメです。
(2)キャラメルりんご
<上記画像は、ルピシア(LUPICIA)ウェブサイトより引用>
(こんな風に包装されています。これはオリジナル画像です。)
この秋限定のテイストです。りんごとキャラメルの風味が、おいしく広がるスコーンです。
スコーンそのままで食べるのはもちろん、定番のクロテッドクリームや、バター、ジャム、蜂蜜など様々なトッピングをのせてもおいしく楽しめてオススメです。
(3)安納芋
<上記画像は、ルピシア(LUPICIA)ウェブサイトより引用>
(こんな風に包装されています。これはオリジナル画像です。)
この秋限定のテイストです。安納芋の香りが、おいしく広がるスコーンです。
スコーンそのままで食べるのはもちろん、定番のクロテッドクリームや、バター、ジャム、蜂蜜など様々なトッピングをのせてもおいしく楽しめてオススメです。
(4)オレンジ&チョコレート
<上記画像は、ルピシア(LUPICIA)ウエブサイトより引用>
(こんな風に包装されています。これはオリジナル画像です。)
梅田阪神ショップ限定のテイストです。
オレンジの風味とチョコレートがマッチして、おいしさ広がるスコーンです。
スコーンそのままで食べるのはもちろん、定番のクロテッドクリームや、バター、など様々なトッピングをのせてもおいしく楽しめてオススメです。
(5)イチジク&ローズティー
<上記画像は、ルピシア(LUPICIA)ウエブサイトより引用>
(こんな風に包装されています。これはオリジナル画像です。)
梅田阪神ショップ限定のテイストです。
イチジクの風味とローズティーがうまくマッチして、口の中でおいしさと風味広がるスコーンです。
スコーンそのままで食べるのはもちろん、定番のクロテッドクリームや、バター、ジャム、蜂蜜など様々なトッピングをのせてもおいしく楽しめてオススメです。
「ルピシア(LUPICIA)のスコーン」をおいしくいただくために、スコーンを温めてから食べる方法が勧められています。
ルピシアのオススメの温め方(ルピシア(LUPICIA)オンラインショップより引用)
温める手順
1.上下を2つに割る。
2.電子レンジで10~20秒温めます。
3.さらに、オーブントースターで30秒~1分温めます。
※加熱時間は、ご使用の機種やお好みにより調整してください。
となっています。
この温め方でスコーンを温めてからいただくと、確かに、アツアツで外はサクッとして、中はふわふわの食べ心地になって美味しかったです。
こんな「ルピシア(LUPICIA)」のスコーンの公式ページはこちら。
ルピシア(LUPICIA)スコーンのスコーン専門店
ルピシアスコーン梅田阪神ショップの公式ページはこちら。
ルピシア スコーン 梅田阪神ショップ|店舗案内|世界の紅茶・緑茶専門店 ルピシア - LUPICIA Fresh Tea
こんなスコーンに合う、ルピシア(LUPICIA)の紅茶は、こちら。